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商品訊息描述:
高等級鱈魚漿及金線魚漿混合，製成主要漿體，再混入大量飛魚卵；增加成品的口感及脆度。高等級的原料、嚴謹的製成、毫無取巧的真材實料；為魚漿製品中之上選食材，口感令人難以忘懷。
主要原料：鱈魚漿、金線魚漿、魚卵、修飾澱粉、沙拉油、糖、鹽、香料
- 商品名稱:[蝦媽生鮮精品店]飛魚卵條300g X 5包-網
商品訊息簡述:
- ⊕高等級鱈魚漿及金線魚漿混合，製成主要漿體
- ⊕混入大量飛魚卵，增加成品的口感及脆度
- ⊕高等級的原料，為魚漿製品中之上選食材，口感令人難以忘懷
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商品訊息描述:
擷取最高鮮度的烏魚子，低鹽、低生菌、無防腐劑、無人工色素、無藥物殘留
開箱文
- ◆商品名稱：莊國勝特等獎金鑽烏魚子禮盒(3兩2片)
◆商品成份： 烏魚子卵.鹽
◆商品容量： 112g±10?1入1盒1提袋)
◆保存期限： -18度冷凍一年、冷藏三個月、常溫一星期
◆商品產地： 台灣
◆食用方法： 以文火烘烤至表面呈微金黃色即可
食用建議：料理烏魚子以三分熟為佳，這樣才能達到外酥內軟，口感香Q的最佳風味。
油煎：先用米酒泡約10分後，將烏魚子表膜撕去，放入熱油鍋中，迅速油煎至兩面表層起金黃小細泡即可，待稍涼後切片食用。
香烤：不必去膜，將高梁酒(58度)或其它(50度以上)的酒塗抹於烏魚子上，並於裝有高梁酒小瓷器上方，點燃高梁酒後燒烤，直到烏魚子表面呈現金黃後即可。
酒煮：先將烏魚子表面擦乾後置於平底鍋內，倒入約50cc的米酒，以中火煎煮，並不時將烏魚子翻面，使兩面均勻受熱，待米酒完全蒸發後且雙面皆成金黃色後即可。
搭配佐料：傳統風味-青蒜、白蘿蔔、蒜頭；水果風味-水梨、蘋果、棗子..等。
商品訊息簡述:- ⊕生產履歷、SGS雙認證，無防腐劑、低鹽、甘醇好味
- ⊕榮獲全國十大優質烏魚子，蟬聯5年特等獎及頭等獎
- ⊕TVBS一步一腳印、中視台灣真棒報導
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