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金車鮮蝦以宜蘭的純淨海水，搭配先進的圓桶養殖方式，從無病毒蝦苗開始至成蝦收成，
全程不添加任何化學藥劑養殖，投入-36度c急速冷凍包裝設備。
金車堅持以食品、安全、衛生的精神為您的健康做最嚴格的管控。
1.2007年榮獲水產養殖產銷履歷條碼TGAP驗證。
2.2009年榮獲優良農產品標章CAS驗證通過。
3.圓桶設備養殖，隔離病毒與土的接觸，無土池味。
水產養殖產銷履歷條碼認證：
水產品產銷履歷條碼系統是為了讓養殖場之運作程序透明化，
消費者可透過網路追蹤查詢所購買鮮蝦訊息，讓消費者買的安心。
【蝦肉Q又甜美的秘訣】
1.純淨海水養殖，海水具有滲透壓，讓蝦肉紮實。
2.用最好飼料及環境飼養，再配合白蝦收成時機。
3.-36度C急速冷凍包裝，全程保存-18度C以下，保持蝦肉鮮度。
分享推薦【烹煮與保鮮】
1.水煮方式：白蝦清洗後水滾即可下鍋，再等水與白蝦大滾，即可撈起食用，避免蝦肉變硬。
2.保存方式：白蝦若開封後無法食用完畢，請以保鮮盒密封存放冰箱，避免水份流失影響口感。
【烹煮後有以下情型為正常現象】
1.白蝦烹煮後顏色比較紅是養在室外池，陽光照射的關係，並無添加藥劑。
2.白蝦烹煮後顏色比較白是養在室內池的關係，無陽光照射，並非不新鮮。
3.白蝦鰓部出現深褐色現象，非不新鮮而是白蝦吃到藻類的正常現象。
4.白蝦烹煮後冷掉，蝦腳會便變黑是氧化作用，證明白蝦是不含抗氧化劑的。
通過水產品產銷履歷驗證
室外養殖池的專利證書
以宜蘭的純淨海水養殖、全程不添加任何化學藥劑
- ．主商品：金車 鮮蝦500g/包(大 *4包+中 *2包)-網
．規格重量：(500g/包)
．特色 : TAP產銷履歷養殖
．成份：鮮蝦
．產地：台灣
．保存期限：冷凍一年
．保存方式：冷藏-18℃以下
．體驗範圍：本商品不接受開封體驗及試吃
．配送限制：僅限台灣本島，離島不配送
．配送方式：全程冷凍配送
．配送時間：付款完成後依訂單順序5-7天配送
．鮮蝦每包特大：約20~25隻/大：約30~35隻/中：約40~45隻
商品訊息簡述:- ⊕QF急速冷凍、保存鮮味
- ⊕TAP產銷履歷、品質有保證
- ⊕榮獲優良農產品標章CAS
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商品訊息描述:
- 【黑豆桑】天然極品古早金豆醬油 X4
?產品容量：550ml/600g/一台斤
?原料：水、非基因改造黃豆、小麥、澳洲海鹽、粗糖(二砂糖)、米。
?用途：沾、炒、醃、拌。
(如：生魚片沾料、水餃、拌菜、炒飯)
?口感甘醇、豆香濃郁。
?本商品符合CNS423醬油規範，為甲級醬油。
?本商品為釀造產品，有沉澱物屬正常現象，可安心使用。
【黑豆桑】天然極品全能缸底醬油 X4
?產品容量：550ml/600g/一台斤
?原料：水、非基因改造黃豆、黑豆、小麥、澳洲海鹽、粗糖(二砂糖)、米、紅麴。
?用途：沾、炒、燒、滷、醃、拌。
(如：水餃、拌菜、炒飯、紅燒魚等)
?色飽味厚、麥香四溢。
?本商品符合CNS423醬油規範，為甲級醬油。
?本商品為釀造產品，有沉澱物屬正常現象，可安心使用。
【黑豆桑】天然極品頂級厚黑金醬油 不含麥麩 X4
?產品容量：550ml/600g/一台斤
?原料：水、黑豆、味噌(非基因改造黃豆、米)、蔗糖、海鹽、高粱、甘草
?用途：沾、炒、燒、滷、拌。
(如：水餃、拌菜、炒飯、獅子頭等)
?經180天手工靜置純釀造，無麥靜釀、味厚甘醇。
?本商品符合CNS423醬油規範，為甲級醬油。
?本商品為釀造產品，有沉澱物屬正常現象，可安心使用。
?通過HACCP認證
商品訊息簡述:- ⊕百貨公司詢問度最高─厚黑金醬油！
- ⊕與人氣王缸底、金豆醬油最佳組合！
- ⊕台視－美食好簡單 推薦指定使用
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